0%
Opowieść o naturalnie dojrzałym smaku,
potrzebuje chwili by dojrzeć.
< Wróć do listy wpisów

Śniadanie to ważna sprawa!

2017.05.29

Porządne śniadanie to podstawa każdego dnia. Bez niego wszystko jest nie tak – organizm nie ma energii na wyzwania, jakie stawia przed nami dzień, czego efektem są zupełnie niepotrzebne nerwy. Przygotowanie dobrego i pożywnego śniadania wcale nie musi być trudne i czasochłonne. W tym wpisie przedstawimy wam goliszewski sposób na pierwszy pełnowartościowy posiłek dnia. Jest nim Wiedeński Ser Riccotta!

Zacznijmy od tego, że ricotta nie jest serem dojrzewającym, a zwarowym, o delikatnej i miękkiej konsystencji. Dzięki niej idealnie nadaje się do rozsmarowania na kanapce, czy rozrobienia na twarożek. Jego kremowa konsystencja i smak aż proszą się o to, by przygotować z niego coś prostego i pysznego. Wiedeński Ser Riccotta ma te zaletę, że zasmakuje zarówno wielbicielom słodkości, jak i tym, którzy preferują bardziej wytrawne smaki.
Z powodzeniem można podawać go na słodko z miodem i np. szczyptą cynamonu lub odrobiną suszonej żurawiny. Na słono nasz serwatkowy ser smakuje równie dobrze – polecamy połączyć go ze świeżą rzodkiewką, szczyptą soli i odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Takie połączenie z pewnością znajdzie wielu amatorów.


Śniadania to nie wszystkie kulinarne zastosowania Wiedeńskiego Sera Riccotta. Z powodzeniem możecie użyć go do przyrządzenia pysznej lazanii, sałatki bądź pierogów. Sprawdzi się też w wypiekach, serdecznie polecamy użyć go do upieczenia pachnącego sernika.


Poza wymienionymi atutami Wiedeński Ser Riccotta ma jeszcze wiele innych zalet. Jest bogactwem witamin i naturalnych aminokwasów, które dobroczynnie wpływają na nasze zdrowie. Serwatka, z której powstaje, ma udowodnione działanie prozdrowotne. Dlatego szczególnie polecamy włączenie tego sera do diety osób starszych oraz dzieci. Poza wieloma składnikami odżywczymi w ricotcie znajduje się mnóstwo łatwo przyswajalnego białka, co jest niewątpliwą zaletą dla tych z Was, którzy aktywnie uprawiają sport. 100 g Wiedeńskiego Sera Riccotta zawiera go aż 9,7g!


Mamy nadzieję, że udało się nam Was przekonać do jedzenia pożywnych śniadań. Sami widzicie, jak niewiele czasu trzeba poświęcić, by zadbać o zdrowie i dać organizmowi energię na dzień pełen wyzwań!

Poznaj nasze sery